DOUDOU'S TEA

Cette infusion est idéale lors d'un refroidissement ou lors de symptômes d'état grippal.

Tisane composée de cannelle, girofle, anis étoilée, réglisse et thym et camomille sauvage.

Conseil: ajouter du gingembre et du miel lors de la préparation.

• Camomille Sauvage
• La cannelle est une épice composée de l'écorce intérieure de certains arbres, couramment utilisée en cuisine et dans certaines médecines traditionnelles. Elle possède des propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à réguler la glycémie et le cholestérol, et renforcer les défenses immunitaires.
• Le Thym ou Thymus vulgaris est un arbrisseau appartenant à la famille des Lamiacées. Typique du paysage méditerranéen, il pousse à l'état sauvage dans le sud de l'Europe et en Afrique du Nord. Plante aromatique, elle offre également des propriétés médicinales et vertus thérapeutiques intéressantes.

Comme: Troubles des voies respiratoires - anti-inflammatoire, expectorant: toux, asthme, bronchite, grippe, refroidissements

• Clou de girofle nous est parvenu dès le IIème siècle par les routes d’Orient. Il a été l’objet d’une véritable guerre commerciale dans les colonies. Les Hollandais ont en effet chassé les Portugais des Moluques en 1605 et en ont imposé un monopole intransigeant, jusqu’à ce que les français parviennent à en implanter dans l’Océan Indien, notamment dans l’île Maurice et l’île de la Réunion.

  Très employé dans la cuisine orientale, dans plusieurs mélanges d’épices, on l’utilise aussi dans divers plats occidentaux et dans la recette du pain d’épice. Les Indonésiens l’utilisent pour aromatiser les cigarettes kretek. Il est également connu dès le XVIème siècle comme analgésique dentaire.

Propriétés:

Anti-infectieuse puissante, virucide, antibactérienne

Anti-inflammatoire et antalgique dentaire

Stimulante et tonique

Tonique utérin (accouchement)

• Plante vivace appartenant à la famille des Fabacées, la réglisse ou Glycyrrhiza glabra est très présente en Europe méridionale, en Afrique du Nord et en Asie du Sud-Ouest. Reconnue pour ses propriétés expectorantes et béchiques, son usage est recommandé en cas de toux spasmodique. D'autres vertus thérapeutiques lui sont également associées.

 

source d'informations: https://doctonat.com